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聚能全自動豆腐機新型智能工藝流程？

發布時間：2018-11-9 9:00:00

文章來源：foogamers.com

曲阜聚能機械制造有限公司專業生產豆制品加工設備有意咨詢電話：132-2547-5098 王潔經理

豆腐機分為很多種,豆腐機的生產取決于工藝,不同的生產要求就有不同的機械,價格也就不同型號不等,聚能建議您呢一定要去廠家實地考察，操作下試試再定結論,現在的機械效率很高,但是機械行業多區別在于售后和服務,所以選擇規模大口碑好的廠家很關鍵;聚能機械20年專注于為豆腐機解決方案,在業內享有盛譽和良好的品牌影響力,同時外貿出口也有一定的市場 .

全自動豆腐機的工藝流程:
1、選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關系到豆腐的顏色,產量,好選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的黃豆。
2、泡豆:泡豆的時間根據季節的不同,而進行適應的調整,一般夏季的泡豆時間為4~6小時,冬季為10小時左右。
3、磨漿:磨漿機的大小直接影晌著岀漿率,現將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,邊注水,一邊開啟磨漿機,可磨漿到2-3遍。
4、煮漿:電鍋爐蒸汽煮漿時間短,速度快,成本低等優勢。
5、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內酯,酸漿水等。
6、全自動豆腐機接下以下所有工序,上機壓制成型。